McCormick Cumin Ground

Beschrijving

Voorgesteld Gebruik

• Mexicaanse gerechten: Essentieel in chili con carne, taco’s, enchiladas, burrito’s en andere Mexicaanse specialiteiten.
• Midden-Oosterse gerechten: Belangrijk ingrediënt in hummus, falafel, couscous, tajines en diverse curry’s.
• Indiase gerechten: Wordt veel gebruikt in curry’s, dals (linzengerechten) en garam masala (een Indiaas kruidenmengsel).
• Noord-Afrikaanse gerechten: Komt voor in gerechten zoals couscous en ras el hanout (een Noord-Afrikaans kruidenmengsel).
• Vleesgerechten: Kan gebruikt worden in marinades, rubs (droge kruidenmengsels), gehaktmengsels (zoals voor hamburgers of gehaktballen) en bij het braden of grillen van vlees (vooral lamsvlees en rundvlees).
• Groentegerechten: Geschikt voor het op smaak brengen van groenten, zowel vers als uit de oven of pan, zoals geroosterde wortels, bloemkool of aubergine.