Badia Pepper White Whole

Name: Badia Pepper White Whole
SKU: 033844005467
Price: 17.20 EUR
Availability: InStock

EUR 17.20

Badia Pepper White Whole zijn hele witte peperkorrels. Witte peper wordt verkregen uit rijpe peperbessen van de Piper nigrum-plant, waarvan de donkere buitenste schil wordt verwijderd voordat de korrels worden gedroogd. Het resultaat is een scherpe, pittige smaak met minder aroma dan zwarte peper, omdat het niet de buitenste schil heeft.

6 op voorraad

SKU: 033844005467

Category: Specerijen Droog, Soepen, Bouillons & Smaakmakers

Beschrijving

Voorgesteld Gebruik

Kruiden van gerechten: Witte peper wordt vaak gebruikt in soepen, sauzen, stoofschotels, en andere gerechten om een scherpe, maar subtiele peperige smaak toe te voegen zonder zwarte vlekjes achter te laten zoals bij zwarte peper.
Vis en gevogelte: Het wordt vaak gebruikt bij het kruiden van vis en gevogelte om een verfijnde smaak te bereiken die niet te overheersend is.