G’woon Kikkererwten

Beschrijving

Voorgesteld Gebruik

• Hummus: Een klassieke dip gemaakt van kikkererwten, tahin, knoflook, citroensap en olijfolie.
• Soepen en stoofschotels: Kikkererwten maken elke soep of stoofpot lekker romig en voedzaam.
• Salades: Voeg gekookte kikkererwten toe aan je salade voor extra eiwitten en vezels.
• Falafel: Kleine balletjes gemaakt van gemalen kikkererwten, kruiden en specerijen, heerlijk gebakken of gegrild.
• Gekookt als bijgerecht: Je kunt kikkererwten ook gewoon koken en als bijgerecht serveren.

Waarschuwingen

• Allergische reacties: Hoewel niet zo vaak voorkomend, kunnen sommige mensen allergisch zijn voor kikkererwten.
• Gasvorming: Kikkererwten bevatten veel vezels, waardoor sommige mensen last kunnen krijgen van gasvorming. Je kunt dit verminderen door ze goed te koken en langzaam aan je voeding toe te voegen.