G’woon Kappertjes

Name: G'woon Kappertjes
SKU: 8710624289270
Price: 1.28 EUR
Availability: OutOfStock

EUR 1.28

Kappertjes zijn de ongeopende bloemknoppen van de kappertjesplant. Ze worden geplukt voordat ze tot bloei komen en ingemaakt in een mengsel van azijn, zout en soms wat kruiden. Dit inmaakproces geeft kappertjes hun kenmerkende zure en zoute smaak. Ze zijn meestal klein, groen tot lichtbruin van kleur en hebben een stevige textuur. Kappertjes worden vaak…

Uitverkocht

SKU: 8710624289270

Category: Groenten, Conserven

Beschrijving

Voorgesteld Gebruik

Spoel de kappertjes af om overtollig zout te verwijderen en om de smaak op te frissen.
Voeg kappertjes toe aan salades, zoals niçoise salade.
Gebruik ze als smaakmaker in pasta’s, sauzen of roerbakgerechten.
Plaats kappertjes op visgerechten, zoals gebakken vis of gegrilde tonijn, om een vleugje pittigheid toe te voegen.
Combineer kappertjes met olijven, uien en ansjovis om een klassieke puttanesca-saus te maken.
Voeg ze toe aan belegde broodjes, wraps of sandwiches voor extra smaak.